Le Layer Cake, très populaire Outre-Manche et aux États-Unis, est une génoise composée de multiples couches, superposées en intercalant une couche de crème et recouvert généralement de glaçage..
Avec ce genre de gâteau, on peut créer la surprise car ce n’est qu’en le découpant qu’il se dévoile : des couches de crème à l’infini et l’au-delà (oui, bon je m’emporte un peu !) ; cela crée quand même de la joie, de découvrir un joli gâteau à l’intérieur comme à l’extérieur !.
Avec de l’imagination, le Layer Cake se prête à de multiples variations !
Parfums proposés pour la génoise : Nature et Chocolat.
Parfums proposés pour la crème : Kinder Bueno classique, Kinder Bueno White, Oreo, Caramel & Beurre Salé, Fraise, Raffaello, Ferrero Rocher, Mangue (de saison)
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